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    秋林奶油月饼

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    产品描述

    秋林食品的中点师傅与西点师傅共同研发,用西点原材料中的奶油替代了原来中式月饼原材料中的猪油,使月饼的外皮口感更加清香,营养更加丰富,油脂平衡感更好,同时,为月饼增加了奶油的风味。“中西合璧”是秋林食品月饼工艺的一大特色,是秋林食品开创了先河,最先将西点原料替换中点传统原料,虽然月饼的制作工艺仍大体相同,但通过原料的改变,丰富了月饼的品类,创造出中西合璧的新味蕾体验,也为日后,研发创新更多口味的月饼创造了可能性,具有历史创新意义。

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