秋林食品生产的黑加仑月饼就将西式果酱跟中式月饼紧密结合在一起。中式月饼传统工艺基础上，月饼皮是西式奶油代替传统猪油制作的，而更加独特的是，这款月饼的馅料完全是由秋林食品生产的伊雅秋林果酱——黑加仑口味的果酱制作而成的。