秋林公司百年特色伊雅牌风干肠：风干香肠选用优质猪前、后腿精肉为主要原料，配有肉桂、肉叩、砂仁、丁香等多种香辛料，并以白糖、曲酒调味，使产品呈特殊风味。 干肠属半发酵肉灌制品，采用传统工艺，经选料、斩拌、制馅、灌制、晾晒、风干、发酵、煮制等工序精制而成。