如果奇迹有颜色，

那一定是中国红，

如果春天有味道，

那一定都藏在伊雅秋林果酱里~

随着祖国疫情捷报不断传来，

我们是时候给自己来点“甜头”了，

你还记得小时候就钟爱的TA吗

整果看得见的果酱——哈尔滨秋林食品有限责任公司生产的伊雅秋林黑加仑果酱等系列果酱产品，起源于俄罗斯，因中东铁路的修建，大批俄籍铁路员工在铁路沿线种植了黑加仑、马林果子，此果实从此传入哈尔滨。秋林洋行（即秋林公司前身）当时为满足侨居哈埠的俄国侨民的日常生活所需，专门生产各式具有俄式传统特色工艺的风味果酱，一直传承至今。历史上曾生产过黑加仑、草莓、马林、葡萄、灯笼果、沙果等近10个品种。秋林食品公司生产的黑加仑果酱、马林果酱、草莓果酱一直是国家级优质果酱，五六十年代曾经专供中央政府和人民大会堂使用。

2001年被黑龙江名牌战略推进委员会授予黑龙江省名牌称号；

2002年荣获黑龙江省贸易局放心食品工程办公室授予的放心食品品牌称号。

伊雅秋林果酱制作技艺收录在哈尔滨市第四批市级非物质文化遗产名录的第二项。

冰城顾客对伊雅秋林果酱的喜爱也是看得见~，好品质更源于好服务。大家果酱买回家都怎么食用呢？今天为秋果儿们分享果酱的更多美味吃法~

1、抹吐司：用果酱抹吐司吃，真是太理所当然的吃法。但你们可知先抹层无盐奶油再抹层果酱，那样味道更赞哦。

2、抹司康：司康是传统英式茶点，介于饼干与面包间的扎实口感，抹上厚厚的果酱吃下，最满足。

3、淋奶酪、酸奶、布丁或冰淇淋：最后你就迷失在不知道是为了吃奶酪而淋果酱，还是为了吃果酱而买酸奶了。

4、泡茶：适合泡在味道较清淡的红茶，例如英式早餐茶，而柑橘类果酱红茶便是俄罗斯红茶了。再加点糖，甜味会让香氛更加迸发哦。

5、调水果苏打：买瓶雪碧，挖几匙果酱拌一扮，再丢几片薄荷叶。好喝的苏打水就是这样来的。

6、抹饼干：台湾的阿基师说过，一丁点咸味能引出甜美滋味。抹在紫菜苏打饼干上，你会发觉比抹在吐司上更好吃。

7、拌酱：吃鸡猪鸭肉时抹咸酱之外，更建议抹点莓酱，更够去油解腻。

8、水果切盘：切点时令水果，摆在漂亮的盘子上，最后淋上3匙果酱，几片一心二叶的薄荷，慢慢品尝细细感受吧。

 9、做冰棒：果酱 酸奶 苏打拌一拌做成冰棒，就成了小孩的心头好了。

10、直接打开瓶罐，用汤匙豪迈地一口一口挖着吃吧~

【 温馨提示：】

果酱开瓶后，请放冰箱冷藏，每次食用以干燥汤匙挖取，一个月内吃完最美味。

120年的匠心传承，打造了哈尔滨的经典美味，作为哈尔滨的老字号品牌，经得起历史沉淀，岁月更迭。